HERKONU FORUM SİTESİ

Herkonu Forum Sitesi'ne Hosgeldiniz.



Ailemize katilmak ister misiniz ? glsme

HERKONU


    PIRASALI BÖREK (Resimli)

    Paylaş
    avatar
    Herkonu Forum Sitesi
    Admin
    Admin

    Kayıt tarihi : 26/01/08
    Kadın
    Mesaj Sayısı : 1543
    Burç Sembolü : Burcunuzun Sembolü Lütfen
    Medeni Durumu : Evli
    Yasaklanma Sebebi Yasaklanma Sebebi : ---
    Sevdiğim Sözler Sevdiğim Sözler : Söylemediğin sözün hakimi,
    söylediğin sözün mahkumusun.
    ________________________

    Alim konuşuyorsa ; Bilirim susmasını ,
    Zalim konuşuyorsa ; Bilirim susmamasını !
    Cahil konuşuyorsa ; Bilirim susturmasını ,
    Bilmediğim konuda ; Bilirim konuşmamasını..
    _______________________

    Körden DeğiL!! Nankörden,
    YüzSüzden DeğiL!! 2 YüzLüden,
    Tipi Bozuk OLandan DeğiL!! Sütü Bozuk OLandan Kork...
    _______________________

    Ne kimseyi bir Hırs UğRuna Satarım..
    Ne de Kimseye yaLakaLık Yaparım..
    Ben Sadece,
    Bendeki doğruLarı Yaşarım..!.
    Site Puanı Site Puanı : 1337
    Rep Puanı Rep Puanı : 32
    260808

    yok PIRASALI BÖREK (Resimli)

    Mesaj tarafından Herkonu Forum Sitesi

    PIRASALI BÖREK
    Bugün yine hamaratlığım üstümdeymiş Laughing
    Malzemeler
    1 kg Pırasa
    1 soğan
    1 yemek kaşığı domates salçası
    Beyaz peynir
    Tuz
    1 paket kabartma tozu
    Sıvı yağ, un ( 1 kiloya yakın)

    PIRASALI İÇİN HAZIRLANMASI:
    1 kg kadar pırasa temizlendikten sonra ince ince doğrayınız. 1 soğanıda yemeklik doğrayınız. Bir tavaya sıvıyağ , doğranmış pırasaları ve soğanı koyup kısa bir müddet kavurunuz. Kavrulan pırasa ve soğana 1 yemek kaşığı salçada ekleyip kısa bir müddet daha kavurup ocaktan alınız. İçe ufalanmış beyaz peyniride ilave edin.

    Yapılışı
    Un, kabartma tozu, tuz ile böreklik hamur hazırlanır. Hamur bezelere ayrılır. Her beze, bir çorba kasesine koyduğunuz sıvı yağa batırılıp yağlandıktan sonra geniş bir tepsiye dinlenmesi için bırakılır. 30 dakika dinlenen hamurlar el yardımı ile yufka olarak açılır. Sonra hazırladığımız iç, yufkanın üzerine konulup, rulo şeklinde yuvarlanıp fırın tepsisine yerleştirilir. İşlemi, tüm bezeler bitene kadar yaparız. 200-230 derece fırına pişirmeye veririz.


































    Afiyet Olsun glsme {Alıntı değildir. herkonu.forumotion.com imalatıdır. Wink }
    Bu yazıyı burda paylaş : Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

    avatar

    Mesaj Bir Çarş. 10 Eyl. 2008, 3:44 pm tarafından reco_54

    ohh olsada yesek oruclu oruclu canım cekti be Very Happy senmi yapıyorsun resimlerde meltem hanım...ama yarın esime yaptırcam aynısından...
    avatar

    Mesaj Bir Çarş. 10 Eyl. 2008, 5:54 pm tarafından Herkonu Forum Sitesi

    reco_54 demiş ki:ohh olsada yesek oruclu oruclu canım cekti be Very Happy senmi yapıyorsun resimlerde meltem hanım...ama yarın esime yaptırcam aynısından...

    yes ben yapiyorum. Ama eminim esin, cok daha güzel seyler yapiyordur. Hayirli ramazanlar .
    avatar

    Mesaj Bir Ptsi 22 Eyl. 2008, 10:26 am tarafından reco_54

    evet haklısınız tabii yapmadıgından degil esimin ama resimde gorunce canım cekmisti vede bende yaptırdım sizin tarifinizden gercekten cok guzel oldu....
    yeni borek tariflerinizi bekleriz yanim...
    saygılar.. :alkis:

    Mesaj  tarafından Sponsored content


      Forum Saati Cuma 22 Eyl. 2017, 5:01 pm