HERKONU FORUM SİTESİ

Herkonu Forum Sitesi'ne Hosgeldiniz.

Kaymaçina(rumeli mutfagı) FLAPPINGBUTT

Ailemize katilmak ister misiniz ? glsme


Join the forum, it's quick and easy

HERKONU FORUM SİTESİ

Herkonu Forum Sitesi'ne Hosgeldiniz.

Kaymaçina(rumeli mutfagı) FLAPPINGBUTT

Ailemize katilmak ister misiniz ? glsme

HERKONU FORUM SİTESİ

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

HERKONU

Similar topics


      Kaymaçina(rumeli mutfagı)

      reco_54
      reco_54
      Ödüllü Üye
      Ödüllü Üye

      Kayıt tarihi : 12/03/08
      Erkek
      Mesaj Sayısı : 1666
      Burç Sembolü : Terazi / 24 Eylül - 23 Ekim
      Yaş : 53
      Mesleği : Otomativ
      Medeni Durumu : Evli
      Çocuk Sayısı : 1
      Eğitim Durumu : Lise
      Yaşadığı Şehir / Ülke : Bursa
      Resim Resim : ---
      Yasaklanma Sebebi Yasaklanma Sebebi : ---
      Sevdiğim Sözler Sevdiğim Sözler :
      İyi dostu olanın aynaya gereksinimi yoktur.
      Site Puanı Site Puanı : 583
      Rep Puanı Rep Puanı : 81
      231108

      Kaymaçina(rumeli mutfagı) Empty Kaymaçina(rumeli mutfagı)

      Mesaj tarafından reco_54

      Kaymaçina
      Kaymaçina(rumeli mutfagı) Kaymacina

      Kaymaçina Arnavutlar için ekol olacak derecede lezzetli bir tatlıdır. Yapımıda bir o kadar zahmetsizdir.

      En zahmetli kısmı bunları bir arada karıştırmabilmektir. Zira karışımı iyi hazırlamak topak topak bir görünümü engelleyebilir. Eğer bir robotunuz varsa bu konuda avantaj olmakla beraber, yinede bir karıştırıcı vasıtasıyla elle yapmak ayrı bir tat kattığı kesindir.


      MALZEMELER (6 kişilik):

      1 kilo süt
      7 adet yumurta
      2 su bardağı toz şeker

      HAZIRLANIŞI:

      Derince bir kaba yumurtaların hepsini kırın. Toz şekeri üzerine ilâve edip köpük köpük olana kadar çırpın. Sonra da, sütü katıp çırpmaya devam edin. Fırına vermeden önce, cam bir kaba koyun,burada dikkat edilmesi gereken husus, cam kaba karışımı yavaş yavaş dökmektir.Zira, hızlı dökerseniz kabarcıklar oluşur.Sonra da orta hararetli fırında pişirin,çok hararetli olmamasına da dikkat edin. Eğer pişerken fokurduyorsa mutlaka fırın hararetini azaltın.. Tatlının üzerinde kahverengi gözenekler oluşana kadar –yani, bir saat kadar- pişirmeye devam edin. Ve, soğuyunca ikram edin.afiyet olsun.
      Kaymaçina(rumeli mutfagı) Kaym
      Bu yazıyı burda paylaş : reddit

      Yorum yok.

        Similar topics

        -
        » rumeli

        Forum Saati Perş. 28 Mart 2024, 3:03 pm