Kıymalı yeşil mercimek
Yarım kg. yeşil mercimek
250 gr. kıyma
2 adet orta boy kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
6 çorba kaşığı sıvıyağ
2 su bardağı sıcak su
tuz
Mercimek bir gün önceden ıslatılır, ertesi günü haşlanır. Tencereye sıvıyağ konur, ince kıyılmış kuru soğan eklenir, pembeleşene kadar kavrulur, üzerine kıyma katılır, suyunu bırakıp çekene kadar pişirilir, salça, tuz ilave edilir, en son haşlanmış mercimek, sıcak su katılır, kapaklı olarak 10-15 dakika pişirilir.
Similar topics
Kıymalı yeşil mercimek
Herkonu Forum Sitesi- Admin
- Kayıt tarihi : 26/01/08
Mesaj Sayısı : 1543
Burç Sembolü :
Medeni Durumu : Evli
Yasaklanma Sebebi : ---
Sevdiğim Sözler : Söylemediğin sözün hakimi,
söylediğin sözün mahkumusun.
________________________
Alim konuşuyorsa ; Bilirim susmasını ,
Zalim konuşuyorsa ; Bilirim susmamasını !
Cahil konuşuyorsa ; Bilirim susturmasını ,
Bilmediğim konuda ; Bilirim konuşmamasını..
_______________________
Körden DeğiL!! Nankörden,
YüzSüzden DeğiL!! 2 YüzLüden,
Tipi Bozuk OLandan DeğiL!! Sütü Bozuk OLandan Kork...
_______________________
Ne kimseyi bir Hırs UğRuna Satarım..
Ne de Kimseye yaLakaLık Yaparım..
Ben Sadece,
Bendeki doğruLarı Yaşarım..!.
Site Puanı : 1337
Rep Puanı : 32
Yorum yok.